“Que ton alimentation soit ta première médecine” Cette citation d’Hippocrate est toujours d’actualité La saignée reste le seul traitement efficace de l’hémochromatose. Toutes modifications de l’alimentation visant à supprimer l’apport ou l’absorption du fer sont inadaptées et risquent d’entrainer des carences. Une alimentation variée et équilibrée est la meilleure garantie d’un état nutritionnel satisfaisant CliquerEn savoir plus